T-Bone de Cerdo a la Parrilla con Pimienta Negra
Ingredientes
- 4 cortes T Bone de 200 g. aprox. cada uno
- Sal de ajo y pimienta
Preparación
- Ásalos en la parrilla hasta que doren y sazónalos con sal de ajo y pimienta al gusto.
- Al momento de servir, espolvoréales pimienta negra recién molida.
- Se acompáñalos con puré de papa con cebollín, ensalada de espárragos y rebanadas de jitomate con aceite de olivo.