Milanesas en salsa de chile güero
Ingredientes
- 4 milanesas de cerdo
- 1 lata de chiles güeros
- 1 cubo de consomé de pollo
- 3 cdas Salsa Maggi
- 4 cdas Salsa inglesa
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Licúa ligeramente la lata de chiles (incluyendo la salmuera) con el consomé, la salsa Maggi y la salsa inglesa.
- Salpimenta al gusto.
- Reserva unos chiles y zanahorias para decorar.
- Asa las milanesas a la parrilla.
- Para emplatar, coloca una cama de la salsa y encima la milanesa, adorna con un chile y zanahorias enteros.
